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La « fragmentation du marché » offre d'énormes possibilités aux entrepreneurs sociaux du secteur alimentaire. Chacune des sept grandes tendances dans les préférences alimentaires des consommateurs...
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"Market fragmentation" represents an enormous opportunity for social entrepreneurs in the food sectors. Each of the seven major trends in consumers' food preferences represent a wave that growers,...
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Canadians have achieved unprecedented levels of efficiency in the production and distribution of food. So how come it's undermining our health and well-being?"The Food Wars have turned Canada into a...
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Les Canadiens ont atteint des niveaux sans précédent d'efficacité dans la production et la distribution des aliments : pourquoi donc ce système mine-t-il notre santé et notre bien-être? « Les...
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The ultimate decision-makers in CED and social economy are the people shut out by conventional economics. But that's no insurance against the narrow, short-term thinking that messes up communities in...
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Innovations in CED and social economy are blossoming around Canada and the globe. But with all the emphasis on better and best practices, the theoretical basis for this work is getting scant...
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On entend souvent dire qu'il faut penser globalement et agir localement. Mais l'action locale à elle seule ne peut changer l'éthique destructrice prédominante du commerce mondial. Le monde doit...
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Une bonne partie de l'expérience canadienne porte sur la perte ou la destruction définitive de la communauté. Dans cet article, Mark Cabaj décrit l'envers de la médaille : les multiples stratégies,...
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Much of the Canadian experience is about the loss or outright destruction of community. Here Mark Cabaj describes the other side of the ledger: the many and varied strategies, institutions, and tools...
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The impact of international developments on the local way of life is a commonplace. What about the reverse - the wider ramifications of local action? Mike Lewis argues that, if our local CED...